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ピエスモンテ　ケーキデコレーション　飾り細工のすべて

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商品説明

お菓子の技法、それぞれの素材の基本技術を動画で分かりやすくレクチャーしています。一般流通しているものではないので、かなり貴重です。もし興味のある方がいらっしゃいましたらお譲りします。技術習得のために見習いの時に購入しました。趣味でお菓子作りをされている方にもオススメだと思います。浜崎あゆみ MADE IN JAPAN DVD BOX FC限定。チョコレート　和泉光一シェフ　現アステリスクシュガークラフト（パスティヤージュ）本橋雅人シェフ　アニバーサリーアメ細工　太田秀樹シェフ　成城アルプスマジパン　小山進シェフ　　エス・コヤマその他豪華なシェフの作品例も収録。貴重氷室京介JUST MOVIN’ON LIVE AT BUDOKAN DVD。Janne Da Arc DVD6枚セット。十数年前に購入しましたが、基本は変わりませんし、なによりレクチャーをしているシェフが本当に豪華です。ハンブレッダーズ Blu-ray 15周年記念ライブ大阪城ホール日本武道館。X VISUAL SHOCK DVD BOX 1989-1992完全生産限定盤‼️。購入時は7万円〜8万円程度だったと思います。ももクロ　代々木無限大記念日ももいろクローバーZ 15th Blu-ray。少年隊「SPRING TOUR'92」レーザーディスク【特価】未開封。これでパティシエとして、それぞれの素材の基本的な細工技術が学べるのでとても有意義なものだと思います。『ライブエイド』＋『ウィ・アー・ザ・ワールド』 DVD。PRIMAL SPIDER ランペ DVD クリアポスター付き。