風味の事典 ニキ・セグニット著
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商品説明
食材の組み合わせを豊かに紹介する、マリアージュの辞典です。岡靖知画集 作品集 Yasutomo Oka Art Works。プロフィールを一読の上、ご検討いただければ幸いです。李 禹煥 全版画展 図録 1998年 カタログ 画集 アート 大型本 希少本。写真のように少しヨレがありますが、ほぼ新品の美品です。- タイトル: 風味の事典- 著者: ニキ・セグニット- 翻訳者: 藤枝佐知子, 小松雅子- ISBN: 978-4-8002-5706-0- 内容: 食材の組み合わせを紹介する事典- ジャンル: 料理・食材ご覧いただきありがとうございます。山岡鉄舟居士遺墨集。宮崎駿 イラストボード全集 3冊セット。お店の情報
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