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堺石藤（SAKAI ISHITO）ステンレスモリブデン鋼　貞宗　辻調理師専門学校

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商品説明

◉堺石藤（SAKAI ISHITO）ステンレスモリブデン鋼　貞宗　辻調理師専門学校◉専用学校で購入した『セット』です。（ケース付／鍵2個付）◉9本セット内容（呼び名は定かではありません。写真でご確認ください。）❶ スチール棒（ホーニングスチール）❷ 洋包丁・ペティナイフ❸洋包丁・牛刀❹ カービングフォーク❺パレットナイフ（スパチュラ）❻ 牛刀（シェフズナイフ）❼ カービングフォーク❽ チーズ切り包丁（チーズナイフ）❾ サーモンスライサー（ローストビーフや食パンのカット）◉辻調理師専門学校で購入した高級庖セットです。入学当初は『料理』の基本を学ぶためです。途中『和食』を専攻したために使用期間は短いです。（25年位前で、セットで6万円以上したと思います。）◉現在『洋食』を学んでいる方、学ぼうとしている方、家庭でも職場でも基本的なセットです。品質はブランドが証明しています。◉ 堺石藤（さかいいしとう）は1863年（文久3年）創業の老舗で、包丁を中心に製造・販売しています。。新品未使用BARREL KNOT 等高線スケールデジタルスケール。STAUB 赤ピュアグリルパン 26cm。recolte MOOMIN Capsule Cutter Bonne ピンク。【未使用】Amwayクィーンクックソースパン。未使用タッパーウェアウルトラ21 ベーカー大 #1500。【未使用】コラヴァンモデル3 CORAVIN Model 3 ワイン保存。銅製片手鍋直径約24cm 厚さ３ミリ真鍮ハンドル　スズメッキ。【未使用】フライパンevercook エバークック26cm深型　ガス火専用。【未使用品】ル・クルーゼタジン鍋チェリーレッド 27cm。LE CREUSET ル・クルーゼココットロンド 22cm レッド/赤両手鍋